fredag 7. desember 2012

Vafler av mandler og havremelk

I dag tok jeg det jeg hadde og tenkte litt på å bruke sunne ingredienser, og vips så ble det gode mandelvafler:

3 egg
3 dl havremelk
80 gram malte mandler
1 dl jyttemel
2ts bakepulver
Litt søtningsmiddel, jeg brukte 2 ss brunt sukker
1ts kardemomme
3ss smør ( smeltes og ha i røren)